Alerta por arsénico en dulces en Florida: Autoridades advierten a los padres

Recientes estudios estatales han encendido las alarmas tras analizar 46 productos de confitería populares, al revelar que el 60% de ellos, al menos 28 marcas, contienen rastros de arsénico. Aunque no se ha ordenado un retiro masivo obligatorio, las autoridades han emitido una advertencia para que los padres limiten estrictamente el consumo de estos productos debido a los riesgos de toxicidad acumulativa.

Bajo la iniciativa «Florida Saludable Primero», el gobernador del condado estadounidense, Ron DeSantis, y el cirujano general, Dr. Joseph Ladapo, presentaron, y dieron a conocer a través de un comunicado, resultados sobre la seguridad alimentaria en productos de confitería. El Departamento de Salud de Florida analizó 46 tipos de dulces que dieron positivo en arsénico pertenecientes a 10 empresas distintas, con el fin de brindar transparencia a los consumidores.

El arsénico es un elemento químico que se encuentra en la naturaleza y es altamente tóxico en su forma inorgánica, que puede hallarse en el agua, arroz o cereales. En su forma orgánica puede contaminar a mariscos o pescados.

Estas investigaciones en las que se halló arsénico en dulces se suman a un estudio previo realizado, donde se examinaron 24 fórmulas infantiles de siete marcas principales, en las cuales las muestras arrojaron niveles de mercurio, plomo y cadmio que superan los parámetros de detección basados en estándares de salud.

Estos estudios pretenden utilizar la evidencia para intentar restablecer la confianza en la salud pública y promover sistemas nutricionales más limpios, con el objetivo de proteger la salud de las futuras generaciones frente a contaminantes invisibles como arsénico.

🍬 Lista de dulces bajo alerta

La investigación detectó arsénico en productos de las siguientes empresas y marcas:

Fabricante	Productos Específicos
Mars	3 Musketeers, Snickers, Original Skittles.
The Hershey Company	Hershey’s Cookies ‘N’ Creme, Jolly Rancher (Sour Apple y Strawberry), Twizzlers (Fresa, Cereza, Sandía).
Ferrara Candy	Black Forest Gummy Bears, Laffy Taffy (Banana), Nerds (Uva, Fresa), Nerds Gummy Cluster, SweeTarts (Original y Rope), Trolli Sour Brite Crawlers.
Mondelez International	Sour Patch Kids (Original, Tropical, Sandía), Swedish Fish.
Tootsie Roll Ind.	Dots, Tootsie Fruit Chew Lime, Tootsie Roll, Tootsie Roll Vanilla.
Nestlé	Kit Kat.
Smart Sweets	Smart Sweets Caramel, Smart Sweets Sweet Fish.

⚠️ Recomendaciones de consumo «seguro»

El Departamento de Salud ha publicado umbrales de consumo anual para minimizar riesgos. Superar estas cantidades podría representar un peligro a largo plazo para los niños:

Jolly Ranchers: Máximo 6 piezas al año.
Twizzlers Strawberry: Máximo 4 piezas al año.
Tootsie Rolls: Máximo 8 piezas al año.
Sour Patch Kids: Máximo 36 piezas al año.
Skittles / SweeTarts: Máximo 48 piezas al año.
Trolli Sour Brite Crawlers: Máximo 12 piezas al año.

💡 ¿Qué deben hacer los padres?

Reducir la frecuencia: El arsénico es un metal pesado que el cuerpo no elimina fácilmente. El riesgo depende de la exposición prolongada.
Optar por alternativas: En el mismo estudio, marcas como Yum Earth y UNREAL no mostraron estos niveles de toxicidad y se consideran opciones más seguras.
Mantenerse informados: Las autoridades de Florida continuarán evaluando la cadena de suministro para determinar el origen de la contaminación (posiblemente colorantes o conservantes).